С дегустацей в КедайняйЖ Города Радзивиллов и праздник, достойный князей

Во время поездки мы посетим ухоженный Старый город Кедайняй, Светлую Кедайняйскую гимназию, посетим основанный Радвиласом евангелический реформатский костел. Отведаем блюда, приготовленные по лучшим старинным рецептам поваров Радзивиллов. Доехав до Биржай, мы посетим бастионную крепость итальянского типа 16 века — Биржайский замок. Мы услышим истории дворца и примем участие в дегустации блюд Радзивиллов. А затем прогуляемся по самому длинному пешеходному мосту через озеро Ширвена.


Место или маршрут экскурсии: Вильнюс – Кедайняй — Биржай.

Однодневная экскурсия.

Стоимость экскурсии: от 26 € с человека.

Цена указана для группы от 10 до 20 человек.

В цену включено: услуги гида.

Транспорт, питание, дегустации, эдукации, проживание и другие услуги — за дополнительную плату.

Индивидуальные поездки выполняются под запрос. Даты, продолжительность, цена и программа корректируются в соответствии с индивидуальными потребностями.

От 26 с человека

SKU0033 Category Город

С дегустацей в КедайняйЖ Города Радзивиллов и праздник, достойный князей

Мы начнем путешествие с Кедайняй. Это один из старейших городов Литвы. Согласно легендам, название Кедайняй происходит от имени богатого купца Кейдангена, который приехал из Курши и основал небольшой рыбацкий поселок.

Кедайняй процветал во время правления Радзивиллов, поэтому иногда город называют городом Радзивиллов. Во времена Радзивиллов Кедайняй был известен как центр ремесел и торговли, а также город различных народов, конфессий и культур. Здесь было 6 национальных и 6 конфессиональных общин. В городе проживала одна из крупнейших шотландских общин в Прибалтике и Скандинавии. У немцев было собственное самоуправление. Большая еврейская община была основной во всей Жемайтие. В действовавшей здесь школе раввинов учился позже прославившийся на весь мир Вильнюсский Гаон — Илия бен Соломон Залман.

Кедайняй — один из немногих городов Литвы с сохранившейся уникальной частью Старого города. Здесь сохранились исторически сложившаяся сеть улиц, четыре торговые площади, ряд зданий 17-19 веков с элементами ренессанса, барокко и классицизма.

Одно из таких зданий – «Светлая Кедайняйская гимназия» (Gimnasium Illustre). Ее основал Криступас Радвила еще в 17 веке. В гимназии преподавали самые известные учителя того времени, а учебные программы составлялись в соответствии с последними тенденциями того времени. Хозяева города стремились основать здесь протестантскую гимназию, поэтому украшением гимназии стал двор под стеклянным куполом, окруженный арками, часто напоминающий Вильнюсский университет.

Затем мы пройдемся по улочкам впечатляющего Старого города к евангелической реформатской церкви в стиле ренессанс, которая стоит здесь с 17 века. В ней сохранился дубовый амвон ренессансных форм, богато украшенный сложной резьбой, в боковых нишах панели и впечатляющая люстра. Она доставлена сюда одним из Радзивиллов как военный трофей из Смоленска. Спустившись в подвальное помещение костела, попадем в семейный мавзолей Радзивиллов. Это единственная в Литве гробница вельмож Великого Княжества Литовского XVII века!

Кедайняй был любимым городом Йонушаса Радвиллы, который он превратил в своего рода реформаторский центр. Поэтому здесь мы обязательно попробуем блюда, приготовленные по лучшим старинным рецептам поваров Радзивиллов. Из основных блюд можно выбрать тушеную щуку с овощами и шкварками или «зразас» из говядины с пастернаком. На десерт отведаем несколько необычный для нашего времени десерт (но по вкусу не уступающий им) — пирог из квашеной капусты с клюквенным соусом. Также мы продегустируем вишню в сахаре и запьем это все вкуснейшим домашним квасом.

Мы продолжаем путешествие  и отправляемся в Биржай. Это самая северная территория Литвы, расположенная недалеко от Латвии. Биржайцы иногда шутят, что они бывают в Риге чаще, чем в Вильнюсе. В городе есть самый старый пруд в Литве, который издавна называют настоящим озером — Ширвена, где князья когда-то выращивали водные орехи — агар (лот. Trapa natans), которые уже исчезли в Литве.

Мы посетим единственную в Литве бастионную крепость итальянского типа 16 века — Биржайский замок. Крепость и город составляли единый оборонительный комплекс, переживший множество сражений. В прогулке по Биржайскому замку нас будут сопровождать две веселые служанки князей, от которых мы узнаем самые сокровенные истории случившиеся под сводами замка, а для самых  любопытных они даже приоткроют дверь в будуар княгини.

А теперь давайте отправимся в сторону озера Ширвена, где мы пересечем самый длинный пешеходный мост в Литве, длина которого составляет аж 525 м! Озеро Ширвена — старейший искусственный водоем в Литве, образованный в 16 веке после перекрытия двух рек, протекающих через Биржай; он был создан для охраны крепости и подъездов к городу.